Promedio anual de parámetros en hatos lecheros de la Comarca Lagunera
Durante los 5 años como estudiante de Medicina Veterinaria y Zootecnia en la UNAM (1965- 1969), siempre pensé dedicarme a la Clínica de Bovinos dado que en aquel entonces la Comarca Lagunera (México) ya había iniciado su crecimiento en número de Hatos Lecheros y ése debió ser mi destino como Profesionista. Sin embargo, no fue así porque la Zootecnia me fue llevando cada día hacia el manejo global de los Hatos Lecheros, desarrollando numerosos trabajos como el que ahora les presento. Este es un estudio de solo 5 Hatos en los que hemos enlistado 24 diferentes Parámetros, de los cuales 17 de ellos corresponden a vacas adultas y sólo 7 son animales en crianza y desarrollo.
La Media Anual de Días Abiertos son los días transcurridos desde el parto hasta los días en quedó gestante una vaca determinada; el % de Fertilidad General, el % de Fertilidad al Primer Servicio y el % de Vacas Preñadas por Mes son tres Parámetros que deben obtenerse mensualmente, de tal forma que podamos Analizar los resultados de Fertilidad en forma anual. Aunque esta región del centro norte de México no está considerada como zona abortiva, sí es común que durante el transcurso del año se tengan brotes de abortos, pero estando esta región libre de Brucelosis, el % total de abortos está relativamente controlado.
El % Anual de Deshecho, se mantiene sobre el 30/32% de los hatos lecheros, dato que es compensado con el 45% del Promedio Anual de Vacas Gestantes. La Tasa de Preñez Anual de los hatos 7 y 42 se mantiene en niveles muy aceptables, no así los otros 3 hatos que aparecen con Tasas muy por debajo de la media general (17.7). El Promedio de Lactancias de las Vacas Eliminadas es de 2.8 lo que indica que numerosas vacas son desechadas con un bajo promedio de lactancias.
CRIANZA Y DESARROLLO DE REEMPLAZOS
Esta otra parte del Estudio que se refiere a la edad al parto de las Vaquillas, nos muestra una media de 24.1 meses para el primer parto lo que es bastante aceptable, dado que si solo tuvieran 22.0 meses de edad, las vaquillas aún están creciendo y se perdería gran parte de su potencial tanto por su inmadurez como por falta de desarrollo. Los Servicios por Concepción en las vacas adultas promedian 4.4, mientras que en las novillas el promedio por concepción es de 2.1. En cuanto a la Fertilidad Anual de las Vaquillas el promedio es de 48.4, casi el doble de la fertilidad de les vacas (25.9).
El Promedio de Ganancia Diaria de Peso al Destete es de 0.715 kg. Nuevamente los hatos 7 y 42 se mantienes muy por encima del resto del grupo y esto significa que los 60 días que deben permanecer en las jaulas, no están teniendo un manejo adecuado no solo en el consumo de calostro y leche sino también en el consumo de concentrado iniciador. Por último, el % Anual de Producción/Crianza de los 5 Hatos de este estudio promedian 96.5%, dato muy aproximado al 100% del total de vacas en producción.
Fuente: https://bmeditores.mx/