{"id":3831,"date":"2026-07-21T18:33:10","date_gmt":"2026-07-21T18:33:10","guid":{"rendered":"https:\/\/fonaholstein.mx\/2026\/?p=3831"},"modified":"2026-08-10T18:34:41","modified_gmt":"2026-08-10T18:34:41","slug":"asi-es-el-robot-que-ordena-vacas-62-mas-rapido-que-los-humanos-y-analiza-la-salud-del-ganado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fonaholstein.mx\/2026\/asi-es-el-robot-que-ordena-vacas-62-mas-rapido-que-los-humanos-y-analiza-la-salud-del-ganado\/","title":{"rendered":"As\u00ed es el robot que orde\u00f1a vacas 62% m\u00e1s r\u00e1pido que los humanos y analiza la salud del ganado"},"content":{"rendered":"\n

Cuando Guadalupe L\u00f3pez, veterinaria en el Centro de Agricultura y Agrotecnolog\u00eda Experimental (CAETEC), termina su jornada, no deja de inspeccionar el establo. Desde su celular puede supervisar qu\u00e9 vacas ya pasaron por el robot de orde\u00f1a<\/strong>, cu\u00e1les produjeron menos leche de lo esperado, cu\u00e1nto llevan sin alimentarse o si alguna presenta un comportamiento fuera de lo normal. Si el sistema detecta una anomal\u00eda, recibe una alerta y sabe que al d\u00eda siguiente debe revisar personalmente al animal.<\/p>\n\n\n\n

El Centro de Agricultura y Agrotecnolog\u00eda Experimental (CAETEC) del Tecnol\u00f3gico de Monterrey es el laboratorio agropecuario m\u00e1s grande de la instituci\u00f3n ubicado en el rancho Quer\u00e9taro, funciona como \u201cuna granja de datos y tecnolog\u00eda\u201d donde su protagonista es un brazo rob\u00f3tico capaz de orde\u00f1ar las 24 horas del d\u00eda con un total de 160 vacas aproximadamente. Sin embargo, durante un recorrido por las instalaciones, queda claro que sin los especialistas capaces de interpretar estos datos la tecnolog\u00eda no ser\u00eda lo mismo.<\/p>\n\n\n\n

La automatizaci\u00f3n no elimina el trabajo humano, pero s\u00ed cambia su naturaleza. Un estudio en 217 granjas en Canad\u00e1 encontr\u00f3 que tras adoptar robots de orde\u00f1a el tiempo dedicado exclusivamente a esa actividad cay\u00f3 62%, pasando de 5.2 horas diarias a apenas dos, mientras que el personal se concentr\u00f3 en supervisar la operaci\u00f3n y analizar la informaci\u00f3n generada por el sistema, menciona el reporte de la FAO AGRIS.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa gente piensa que comprar un robot resuelve todo. En realidad el reto est\u00e1 en capacitar al personal para que sepa responder cuando el sistema genera una alerta o surge una emergencia\u201d, menciona Guadalupe L\u00f3pez.<\/p>\n\n\n\n

El sistema comenz\u00f3 a implementarse hace aproximadamente 10 a\u00f1os y lleva cuatro a\u00f1os operando a m\u00e1xima capacidad, actualmente existen cinco robots de este tipo en M\u00e9xico, tres de los cuales est\u00e1n en CAETEC y los otros dos funcionan de manera aislada, por lo que este es el \u00fanico sistema integrado de orde\u00f1a voluntaria en el pa\u00eds. Cada robot est\u00e1 dise\u00f1ado para atender una producci\u00f3n cercana a los 2,400 litros de leche al d\u00eda por lo que, aunque el objetivo principal del establo es la investigaci\u00f3n, la innovaci\u00f3n y la formaci\u00f3n de estudiantes, parte de esa producci\u00f3n se integra a la cadena de suministro de Alpura, con la que el Tec de Monterrey mantiene una alianza estrat\u00e9gica.<\/p>\n\n\n\n

El robot tambi\u00e9n puede decirle que no a una vaca<\/h5>\n\n\n\n

Para el sistema, cada vaca decide cu\u00e1ndo acercarse al robot, cuando entra al m\u00f3dulo, un microchip la identifica y el software revisa cu\u00e1nto tiempo ha pasado desde la \u00faltima orde\u00f1a por lo que, si todav\u00eda no corresponde simplemente abre la puerta y la env\u00eda de vuelta al corral para que contin\u00fae comiendo o descansando.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, si es momento de la estraci\u00f3n un brazo rob\u00f3tico localiza autom\u00e1ticamente la ubre y coloca las unidades de orde\u00f1a donde el proceso tarda entre siete y nueve minutos. Es durante ese tiempo cuando el sistema mide la producci\u00f3n de leche, la conductividad, la temperatura y otros indicadores que permiten detectar problemas de salud. Si encuentra residuos de antibi\u00f3ticos o una alteraci\u00f3n en la calidad, esa leche se separa autom\u00e1ticamente y nunca llega al tanque de almacenamiento.<\/p>\n\n\n

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\"\"\/<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

El robot no solo produce leche, tambi\u00e9n genera informaci\u00f3n. Cada chip de las vacas registra cu\u00e1ntas veces pas\u00f3 por el robot, cu\u00e1ntos litros produjo, cu\u00e1nto alimento consumi\u00f3, cu\u00e1nto tiempo descans\u00f3 y cu\u00e1l es su comportamiento. Es aqu\u00ed cuando la informaci\u00f3n permite detectar reducciones inesperadas en la producci\u00f3n o se\u00f1ales tempranas de enfermedad antes de que sean visibles para el personal.<\/p>\n\n\n\n

La informaci\u00f3n no se queda en el establo, pues los datos se cruzan con registros de alimentaci\u00f3n, consumo de agua, emisiones de metano e inclusive con la informaci\u00f3n que generan otras \u00e1reas del campo experimental. La meta es construir modelos que permitan producir m\u00e1s con menos recursos y transferir ese conocimiento a empresas y productores.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de registrar la producci\u00f3n de leche, el establo cruza informaci\u00f3n sobre alimentaci\u00f3n, productividad y emisiones de metano. As\u00ed, cada vaca se alimenta en estaciones inteligentes, las cuales registran informaci\u00f3n valiosa relacionada con sensores que miden la producci\u00f3n de leche y cromat\u00f3grafos capaces de analizar cu\u00e1nto metano emite cada animal, esto con el objetivo de entender c\u00f3mo peque\u00f1os cambios en la alimentaci\u00f3n pueden mejorar la productividad sin aumentar el impacto ambiental.<\/p>\n\n\n\n

La tecnolog\u00eda no elimina el trabajo, pero cambia el perfil del trabajador<\/h5>\n\n\n\n

Pero el robot de orde\u00f1a es solo una parte del recorrido, en las 70 hect\u00e1reas del campo Agro Experimental en Quer\u00e9taro, los datos tambi\u00e9n llegan desde drones que sobrevuelan cultivos, tractores guiados por GPS de precisi\u00f3n, sensores instalados en invernaderos y un vi\u00f1edo donde se monitorean variables para optimizar el uso de agua. La l\u00f3gica es la misma en cada \u00e1rea: convertir la agricultura basada en informaci\u00f3n y no \u00fanicamente en experiencia.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl robot es el que toma la decisi\u00f3n sobre el flujo de orde\u00f1o, el robot no para, el robot orde\u00f1a 24 horas horas al d\u00eda siete d\u00edas de la semana. En dinero es mucho m\u00e1s costoso esta sala de orde\u00f1a que una sala tradicional y requiere mucha m\u00e1s capacidad. Este sistema le da al productor vacas m\u00e1s longevas, m\u00e1s saludables y mucho menos inseminaciones\u201d, menciona a Expansi\u00f3n Arturo Gonz\u00e1lez de Cos\u00edo, director de CAETEC.<\/p>\n\n\n\n

Cuando una alarma aparece en el sistema, alguien debe interpretar la informaci\u00f3n, revisar al animal y decidir qu\u00e9 hacer. Si ocurre una falla el\u00e9ctrica o hidr\u00e1ulica, el software no resuelve por s\u00ed solo el retraso que se genera en la operaci\u00f3n, por esto mismo uno de los mayores retos no es instalar la tecnolog\u00eda sino formar al personal capaz de operarla.<\/p>\n\n\n\n

De esta manera, veterinarios, t\u00e9cnicos e ingenieros reciben capacitaci\u00f3n constante para detectar informaci\u00f3n y reaccionar ante cualquier anomal\u00eda. Adem\u00e1s, el centro recibe con frecuencia a productores y ganaderos interesados en conocer c\u00f3mo incorporar ese tipo de herramientas a sus propios establos no solo desde la perspectiva tecnol\u00f3gica sino tambi\u00e9n desde la gesti\u00f3n de datos y operaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: https:\/\/expansion.mx\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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